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    以往人们总是会裹面粉或者面包糠,而如今为了更加丰富口感,这些都是不需要了,炸鸡店老板告诉我要想炸鸡翅的口感更加好,便需要一种新的食材搭配,这样鸡翅的皮会更加酥脆,肉质也会更加嫩滑,学会了炸鸡翅的新做法,以后想吃随手就能做,让...
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    最近过了几天超级穷的日子,穷到你无法想象,昨天刚一拿到钱就去超市买买买,最近看大家都在开始吃这些了,我也买了点,想着老公爱买外面的炸翅根,我就买了点回来自己炸,可是看平时做的都是需要面包糠,淀粉什么的,各种材料啊,...
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    如果你也爱吃炸鸡翅的话,那么今天这篇文章可不要错过,因为我会将炸鸡翅秘方分享给你们,味道真的很赞,试过你就知道。炸得酥酥脆脆的外皮,肉嫩多汁的鸡翅,再配上冰可乐,绝配啊!以前炸鸡翅都是用面包糠来做的,最近找到一个...
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    炸鸡翅 By 幽暗圣君 没有面包糠也可以炸出脆嫩的鸡翅 原料:鸡翅、面粉、淀粉、腌肉料、鸡蛋、料酒。做法步骤:第1步、鸡翅划刀,加入少许料酒去腥,放入腌料粉,腌制1个小时。第2步、打好2-3个鸡蛋,面粉和淀粉按1:1比例调好,...
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    炸鸡翅的做法可以多种多样,这样说也许小伙伴们不会信,因为在在处理鸡翅上就有不同的方法,有的提前把鸡翅煮一下,在用各种调味品腌制,有的加面包糠炸,有的要把鸡翅提前蒸一下,在用调味品腌制,在用面包糠炸,有的不煮不蒸,直接腌制...
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    现在很多油炸的东西都会用到面包糠,像炸鸡腿啊,炸鸡翅,炸鸡柳什么的都会用到。因为面包糠能够保证炸好的东西外面非常酥脆,而里面又非常的嫩,所以很多人都会选择用面包糠裹着食材油炸。但是我们经常会发现面包糠根本就买不到,即便能...
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    (如果不用面糊,可以从超市买现成的炸鸡粉或者面包糠都是可以的,如果使用炸鸡粉在之前的腌制过程中需要减少盐的用量,或者不再加盐因为炸鸡粉本身就含有一定的盐量了。)3.将裹好的鸡中翅铺在烤盘上,上下火180度18分钟。(如果...
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    1、小鸡腿的表面改花刀,这样腌制的时候更好入味,腌制一定要达到12个小时以上的时间,够味才好吃,可以提前一天就腌制,然后放入冰箱中,第二天拿出来直接裹上炸鸡粉和面包糠就可以送入烤箱了,非常方便。2、炸鸡粉也可以也用面粉代替...
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    7、鸡翅都裹上面包糠之后,继续进烤箱烘烤15分钟。 鸡翅烤好之后就可以取出,吃的时候撒上辣椒面或者自己喜欢吃的酱料一块吃就可以了。皮脆肉嫩还爆汁的烤箱炸鸡翅就做好了,大人小孩都爱吃。 小贴士: 1、鸡全翅价格实惠,但是大家也...